FOGÃO N°02 GABINETE HOLZOFEN CHAPA DE VITROCERÂMICO

CERTIFICADO DE GARANTIA VITROCERÂMICA

Termos da garantia legal

Certificamos que os produtos BACKES FOGÕES possuem garantia de (90) dias a partir da data da compra para defeitos de fabricação incluindo a chapa de vitrocerâmica, procedendo da mesma maneira. A garantia adicional de 285 dias somente é válida para o fogão exceto a chapa de vitrocerâmica, a garantia somente é válida acompanhada deste certificado juntamente com a Nota Fiscal.

PERDA DA GARANTIA

• Riscos e manchas na chapa vitrocerâmica;
• Quebra da chapa vitrocerâmica;
• Ausência da nota fiscal de compra acompanhada deste certificado;
• Mau uso e conservação;
• Danos decorrentes de utilização de produto inflamável;
• Uso indevido, negligência pelo consumidor ou terceiros;
• Acidentes, casos fortuitos ou de força maior (Em casos de avaria por transportes não conferidos no ato da entrega).
• Quando for realizado qualquer serviço por terceiro não autorizado pela BACKES FOGÕES;
• Forem alteradas as características originais de fábrica.

CUIDADOS NO MANUSEIO

• A chapa vitrocerâmica são extremamente resistentes à variação térmica;
• A tecnologia das chapas vitrocerâmicas oferece resistência ao peso de panelas e leves impactos associados a situações normais do ambiente de cozinha doméstica (a queda de elementos pontiagudos ou a concentração de força sobre pequenas áreas podem quebrar ou riscar a chapa);
• IMPORTANTE: Evite arrastar panelas na chapa vitrocerâmica, para evitar riscos e danos. Para mover as panelas, levante-as e reposicione sem arrastá-las;
• Recomenda-se antes de usar panelas de ferro, barro ou pedra sobre a chapa que você faça um lixamento no fundo das panelas, para retirar os fragmentos pontiagudos e abrasivos que podem danificar e risco de perda do brilho;
• A base dos utensílios de cozimento deve estar sempre limpa, seca e livre de matérias que podem levar a formação de riscos e manchas como sal, materiais abrasivos etc.;
• Evite deixar cair açúcares e alimentos açucarados, após caramelizar o açúcar pode ocasionar pequenos danos estéticos à superfície vitrocerâmica. Esses danos não prejudicaram a eficiência da chapa;
• O uso de panelas de alumínio e cobre não é indicado, pois em altas temperaturas o alumínio solto
• partículas que podem aderir à superfície vitrocerâmica de maneira permanente;
• Caso ocorram manchas, marcas ou defeitos na superfície vitrocerâmica devido ao derretimento do

açúcar, alumínio ou plásticos, estas manchas ocasionam apenas danos estéticos ao produto, mas

         não afetam a performance da chapa.

• Evitar usar panela de fundo disforme (fundo torto), pois estas não vão estar em contato direto com a chapa e perderão a eficiência;
• Recomenda-se a utilização de panelas de fundo de aço esmaltado na espessura de

2-3 mm e para panelas de aço inox com fundo triplo, espessuras de 4-6 mm;

• A temperatura ideal para a conservação do fogão é de 250 °C (indicada no termômetro do forno).
• Se houver descascamento da pintura nas portas do fogão o cliente deverá fazer uma manutenção, usando lixa fina, para lixar a área a ser pintada em seguida limpando com estopa e thinner após esse processo aplicando a tinta. OBS: O consumidor deverá solicitar a tinta no local onde foi efetuado a compra do produto junto com a NF de compra e o certificado de garantia, para que este repasse para a empresa solicitando a tinta que lhe será encaminhada junto com as explicações de procedimento de aplicação. (Nesse caso ressaltamos que não haverá danificação do material pois é alumínio fundido e nesse composto químico não enferruja.)

É natural cair cinza nas laterais da gaveta da cinza, portanto o cliente deverá usar o kit pazinha para remover os excessos. No forno não é indicado a secagem de lenha devido a alta temperatura pode pegar fogo.

O Fabricante não se responsabiliza pelo pagamento de ordens de serviço que forem de orientação de uso (informacional) pois, estas se encontram neste manual.

Após o período de abrangência da garantia, todas as despesas em virtude de reparos ou qualquer outro tipo de suporte SERÃO AO ENCARGO EXCLUSIVO E TOTAL DO CONSUMIDOR SOLICITANTE.

Para um perfeito funcionamento do seu fogão à lenha, a chaminé
deve ser instalada o mais próximo possível do fogão. Os tubos devem
ser fixados sem folga para evitar a entrada de ar falso. A altura da
chaminé deve ficar acima da cumeeira mais próxima; do contrário,
sofrerá consequências dos rebojos do vento. Para o bom
funcionamento coloque chapéu simples ou automático.
Quando a ligação for feita pelas costas do fogão por meio de um cano
reto, observe também na figura abaixo, que o cano não deve penetrar
no interior da chaminé, para não prejudicar a tiragem.
Chaminé sem altura, diâmetro inadequado e sem chapéu,
ocasionando má tiragem. Isto deve ser evitado. Cano bem ligado à
saída do fogão e embutido corretamente na chaminé, pequeno aclive
ascendente é indispensável. Para uma boa tiragem deve ser sempre
retocada a chaminé com argamassa onde penetra o cano para
impedir entrada de ar falso. A Parte Interna das chaminés de
alvenaria não deve ser inferior às dimensões de 15x15 centímetros.
Nos casos em que a base da chaminé for muito abaixo do cano de
ligação do fogão a seção livre deverá ser enchida com areia até uma
altura de 15 centímetros (aproximadamente) abaixo dessa ligação, a
fim de evitar a formação de ar falso (conforme figura 1 acima).
A distância entre o fogão e a curva não deve ser superior a 50 cm.
Caso seja necessária uma distância maior, esta deve ser
compensada com um aumento na altura da chaminé. OBS.: Para os
fogões de nossa fabricação, com saída em cima ou nas costas,
utilizar cano galvanizado com diâmetro de 115 mm.
Instruções para Utilização do Fogão
Importante:
Nunca utilize produtos inflamáveis para acender o fogo (ex.: cera,
óleo diesel, gasolina, álcool líquido, etc.), este procedimento é
perigoso e não recomendado. Para sua segurança utilize pequenos
gravetos (pedaços de lenha) e papel seco para acender o fogo, se
preferir adquira em supermercados acendedores próprios para este
fim.
Cuidado: Quando o fogão estiver em uso (ou até 2 horas depois)
utilizar protetores térmicos para manuseá-lo.
Para acender o fogo, puxe para fora o botão do registro de ar (botão
situado na parte superior do produto ao lado do forno).
Este botão aciona o registro da chaminé e dá livre passagem às
chamas depois de aceso o fogo, pode ser fechado o registro
(empurrar o botão).Nesta posição as chamas contornam o forno
antes de atingirem a chaminé, aquecendo-o, dessa forma podendo
ser utilizado para assar carnes, massas, etc.
O funcionamento do forno sofre um processo diferente, não é por
aquecimento direto e sim por indução. Para obter o aquecimento do
forno, deveremos fechar completamente o respiro/afogador, isso faz
com que o calor circule no interior do fogão.
Dica: Para apressar o seu assado coloque brasa dentro do forno e
experimente um sabor especial no seu assado. Mantenha a porta da
fornalha sempre fechada e o cinzeiro em seu lugar. Regule uma
maior ou menor intensidade de fogo, abrindo mais ou
Se depois de instalado o fogão fizer fumaça, as causas são
exteriores e devidas exclusivamente à má tiragem as mais
frequentes são:
• Chaminé de pouca altura e de pequena seção;
• Topo da chaminé fica em altura inferior ao topo do telhado ou
árvores próximas;
• Diâmetro inadequado, cano com medida maior ocasionando
entrada de ar falso;
• Chaminé obstruída ou suja;
• Chapéu automático emperrado, não se movendo na direção do
vento;
• Entrada de ar falso na chaminé por estar mal fechada ou aberta
a portinhola de limpeza da chaminé;
• Enfeite ou laje arrematando o topo do chaminé dificultando ou
restringindo a saída da fumaça;
• Ar frio acumulado na chaminé. Acender uma folha de jornal na
portinhola de limpeza da chaminé, com registro aberto, até provocar
a tiragem e depois fechar.
Para certificar-se que o fogão está em perfeitas condições de
funcionamento, retire-o para o ar livre, coloque 3 metros de
cano de chaminé e acenda-o. Verá que não faz fumaça e que
aquecerá uniformemente.
Instruções para Montagem
Componentes do fogão:
4 pés / 1 varão / 1 raspadeira / 1 Gancho / 2 escoras abertas / 2
escoras fechadas / 4 conjuntos de parafusos e porcas para fixação
das escoras / 4 conjuntos de porcas, parafusos e arruelas para
fixação dos pés.
Obs.: As porcas, arruelas, parafusos, escoras e raspadeiras
seguem dentro do forno.

Nota: Nossos fogões à lenha possuem
uma facilidade para melhor firmeza nos parafusos dos pés, pois os
mesmos possuem um sistema francês que permite a fixação
correta.
Quanto à Montagem dos Pés
Para que você possa desenvolver a montagem dos pés de seu
fogão à lenha deverá seguir corretamente as instruções abaixo:
1- Incline o fogão para trás até ficar apoiado no chão (parte onde o
pé se encaixa).
2- Encaixe o pé no calço. Use a arruela e depois a porca,
apertando-a até dar firmeza suficiente ao pé.
3- Para colocar os pés de trás do fogão suspenda-o, calçando com
algum objeto e então execute o mesmo procedimento.